Spis treści
- Czy bób jest zdrowy?
- Kiedy zaczyna się sezon na bób?
- Ile kosztuje bób w Krakowie? Sprawdziliśmy ceny na miejskich targowiskach
Czy bób jest zdrowy?
Polki i Polacy kochają świeże owoce i warzywa. Wraz z nadejściem wiosny wyczekujemy rozpoczęcia sezonu na pierwsze owoce i świeże strączki. Wielką furorę robi wśród naszych rodaków i rodaczek bób, na którego pojawienie się na placach i targowiskach jest wyczekiwane przez wielu. Trudno się także dziwić. To warzywo strączkowe jest niezwykle zdrowe — zawiera wiele składników odżywczych, w tym białko, błonnik, witaminy A, C i kwas foliowy, a także minerały, które są korzystne dla zdrowia, takie jak żelazo, magnez i potas.
Kiedy zaczyna się sezon na bób?
Zwyczajowo wiosną musimy się uzbroić w cierpliwość, zanim na to warzywo strączkowe przyjdzie sezon, stanie się powszechnie dostępne w sklepach i na targowiskach, a jego ceny nie będą zbyt wysokie. Zazwyczaj pierwszy bób można spotkać już na początku czerwca, jednak jego faktyczny sezon zaczyna się dopiero pod koniec tego miesiąca i trwa aż do końca sierpnia. Im bliżej końca sezonu, tym ceny bobu w sklepach będą niższe, zależy to jednak także od wielkości zbiorów i popytu, który co roku jest ogromny.

Ile kosztuje bób w Krakowie? Sprawdziliśmy ceny na miejskich targowiskach
Dla tych, którzy wyczekują już rozpoczęcia sezonu na bób, mamy bardzo dobrą wiadomość. Chociaż mamy dopiero połowę maja, na krakowskich targowiskach można bez problemu znaleźć już ten wyjątkowy przysmak. Niektórzy jednak na jego widok złapią się za portfele — to pierwsze zbiory bobu, który obecnie osiąga zawrotne ceny. Zarówno na Starym Kleparzu, jak i na placu Imbramowskim sprzedawcy posiadają kilka półkilowych woreczków z bobem. Ich ceny jednak wahają się na razie między 25 a 35 złotych za pół kilograma bobu. Chociaż wydaje się to ceną zaporową, jeśli najdzie nas ochotą na ten przysmak, możemy się na niego skusić. Im bliżej prawdziwego sezonu, tym będzie on tańszy. Sprawdźcie w naszej galerii poniżej ile wynoszą ceny bobu w Krakowie.