Sensacja na Podhalu! Do restauracji z gwiazdką Michelin goście przylatują helikopterem

Restauracja Giewont w Kościelisku z gwiazdką Michelin. To pierwszy taki obiekt na Podhalu

To wzbudziło prawdziwą sensację wśród mieszkańców i mieszkanek regionu. W czerwcu 2024 roku Przewodniki Michelin opublikował nową listę prestiżowych restauracji, które zwracają uwagę niesamowitą jakością serwowanych dań. Dotychczas tylko trzy z nich otrzymały wyróżnienie w postaci gwiazdki Michelin. Były to dwugwiazdkowa Bottiglieria 1881 w Krakowie oraz jednogwiazdkowe MUGA w Poznaniu i NUTA w Warszawie. W ubiegłym roku lista powiększyła się o kolejne trzy obiekty, czyli ARCO by Paco Pérez w Gdańsku, stołeczny Rozbrat 20 oraz położona u podnóża Tatr restauracja Giewont w Kościelisku, pierwsze takie miejsce na Podhalu.

— Przemek Sieradzki jako szef kuchni łączy polskie i francuskie produkty i techniki, uzyskując wyjątkowy efekt — zrównoważone dania, wyróżniające się odważnymi smakami i znakomitym wyczuciem — tak uzasadnili przyznanie gwiazdki Michelin restauracji Giewont wydawcy przewodnika kulinarnego.

Goście zlatują helikopterem do restauracji Giewont w Kościelisku

Gwiazdka Michelin to jedna z najbardziej prestiżowych nagród, na jakie może liczyć luksusowa restauracja. Stanowi nie tylko symbol dobrego smaku i jakości, ale wręcz obiecuje przeżycie niezwykłej przygody kulinarnej w danym obiekcie. Nie dziwi więc, że restauracja Giewont pod Tatrami budzi tak wielką sensację wśród gości, którzy zjeżdżają do niej nie tylko z całego regionu, ale i z Polski. Nowina o wyjątkowym miejscu w sercu Podhala rozniosła się błyskawicznie, przez co uwagę przyciąga nie tylko sam Giewont, ale także jego goście. Prawdziwą furorę zrobiło odwiedzenie miejsca przez osoby, które przyleciały do niego helikopterem. Pozostawiona na parkingu maszyna nie przeszła bez echa, a jej zdjęcie opublikował "Tygodnik Podhalański".

— Gwiazdka Michelin i zaraz goście spadają z nieba. Na tarasie restauracji Giewont w Kościelisku wylądował właśnie Bell 427. Odkąd restauracja znalazła się w przewodniku Michelin, otrzymując jedną gwiazdkę, chętnie zaglądają do niej goście poszukujący wyjątkowych smaków. Jak widać, do Giewontu warto nawet wskoczyć do swojego śmigłowca i wpaść na obiad — przekazał "Tygodnik Podhalański" w opisie pod zdjęciem.

53. Karnawał Góralski w Bukowinie Tatrzańskiej. Podhale hucznie świętowało: